Ensalada campera con atún (Sonando Vetusta Morla)

 

Esta ensalada campera contiene los ingredientes clásicos además de un poco de aguacate y atún fresco, no en conserva. 

Fácil y muy refrescante para esta época del año, nos ha gustado mucho. La repetiremos sin duda.

Patatas fritas en freidora de aire con salsa de queso y pesto (Sonando Tachenko)

 

Para estrenar mi nueva Easy Fry o freidora de aire nada mejor que unas patatas. La verdad es que el resultado es sorprendentemente bueno.

Las freidoras de aire en realidad son una especie de hornos de convección cuyo ventilador hace que se cocinen los alimentos sin grasa. Aunque quedan mejor si se añade una cantidad mínima. Si no tenemos ganas de encender el horno y tampoco queremos unas patatas cocinadas en aceite, es una buena solución. El consumo también es menor. De momento nos ha convencido. Probaremos con otros alimentos.